Vinícola

El Cielo es una Copa de Vino

Con cada degustación, deseamos que nuestros huéspedes verdaderamente aprecien y distingan por completo las características adaptadas a la región. Es por eso que hemos creado cuatro líneas de vinos: Astros, Astrónomos. Constelaciones y Estrellas (La Colección de Alta Gama). Con el uso de nuevos conceptos y varietales, hemos sido capaces de crear distintivos ensambles que no solo deleitan y sorprenden al paladar, sino también cuentan la historia de las ricas tierras del Valle de Guadalupe, su apasionada gente, y la dedicación en producir los mejores vinos mexicanos en Baja California.

Del viñedo A la copa.

Saboreé nuestras distintivas líneas de vinos

Astros

Compuesta de vinos jóvenes y ensambles de varietales. Esta línea se caracteriza por su fresca, frutal y elegante expresión. Los vivaces sabores lo hacen un vino ideal para tomar en casa o saborear con amigos, ya sea un experimentado amante del vino o un novato.

ASTRÓNOMOS

Tanto los expertos como los entusiastas iniciados del vino disfrutarán los sabores clásicos de este tradicional vino al estilo del viejo mundo. De cuerpo entero con una vigorosa identidad, las cualidades únicas del Valle de Guadalupe ofrecen un nuevo sabor a ensambles clásicos,

CONSTELACIONES

Estos modernos vinos del nuevo mundo con innovadores ensambles atraen a consumidores gracias a sus aromáticas cualidades y equilibrado sabor.

ESTRELLAS (THE RESERVED COLLECTION)

Las Estrellas son nuestra colección premium. Son vinos que presentan la más alta expresión de los ensambles y el equilibrio exacto entre la estancia en barricas nuevas y la guarda en botella, estos vinos pueden ser preservados desde 15 y hasta 20 años. Se consideran joyas enológicas por conocedores de vinos de calidad.

Astros

Compuesta de vinos jóvenes y ensambles de varietales. Esta línea se caracteriza por su fresca, frutal y elegante expresión. Los vivaces sabores lo hacen un vino ideal para tomar en casa o saborear con amigos, ya sea un experimentado amante del vino o un novato.

ASTRÓNOMOS

Tanto los expertos como los entusiastas iniciados del vino disfrutarán los sabores clásicos de este tradicional vino al estilo del viejo mundo. De cuerpo entero con una vigorosa identidad, las cualidades únicas del Valle de Guadalupe ofrecen un nuevo sabor a ensambles clásicos,

CONSTELACIONES

Estos modernos vinos del nuevo mundo con innovadores ensambles atraen a consumidores gracias a sus aromáticas cualidades y equilibrado sabor.

ESTRELLAS (THE RESERVED COLLECTION)

Las Estrellas son nuestra colección premium. Son vinos que presentan la más alta expresión de los ensambles y el equilibrio exacto entre la estancia en barricas nuevas y la guarda en botella, estos vinos pueden ser preservados desde 15 y hasta 20 años. Se consideran joyas enológicas por conocedores de vinos de calidad.

Conozca a Nuestros Especialistas

Aprenda sobre la historia del vino de Valle de Guadalupe, la industria del vino moderno y las combinaciones más deliciosas de comida mexicana de nuestros expertos enólogos y sommeliers, ambos deseosos de presentarle su nueva mezcla favorita.

Conozca a Nuestros Especialistas

Aprenda sobre la historia del vino de Valle de Guadalupe, la industria del vino moderno y las combinaciones más deliciosas de comida mexicana de nuestros expertos enólogos y sommeliers, ambos deseosos de presentarle su nueva mezcla favorita.

BODEGA DE VINOS Y SALA DE DEGUSTACIÓN

En nuestra vinícola realizamos recorridos guiados y degustaciones en donde los invitados podrán adentrarse al mundo del vino con explicación del proceso de vinificación, recorrido y degustación en nuestra cava subterránea. Contando con diferentes alternativas tanto para los que inician una experiencia como para los expertos y amantes del vino.

BODEGA DE VINOS Y SALA DE DEGUSTACIÓN

En nuestra vinícola realizamos recorridos guiados y degustaciones en donde los invitados podrán adentrarse al mundo del vino con explicación del proceso de vinificación, recorrido y degustación en nuestra cava subterránea. Contando con diferentes alternativas tanto para los que inician una experiencia como para los expertos y amantes del vino.

Maridaje del Vino

Aprenda sobre la historia del vino del Valle de Guadalupe, la moderna industria del vino y las combinaciones de comida mexicana más deliciosas de nuestros expertos enólogos y sommeliers, ambos ansiosos por presentarle su nueva mezcla favorita.

Llame para reservar 01-800-352-4356

Maridaje del Vino

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